Anmelden

Προληπτική διατροφολογία

Η διατροφολογία βρίσκει εφαρμογή σε πολλές αρρώστιες.

Μεταξύ αυτών αναφέρω:

  •  Πρόληψη της Οστεοπορώσεως
  •  Ειδική διατροφή την περίοδο εγκυμοσύνης, θηλασμού, και παιδικής ηλικίας.
  •  Πρόληψη παχυσαρκίας και νόσων του μεταβολισμού.
  •  Πρόληψη των νόσων που σχετίζονται με την παχυσαρκία, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, η αθηροσκλήρωση, η υπερχοληστεριναιμία, η ουρική αρθρίτιδα, οι καρδιοπάθειες, τα εγκεφαλικά επεισόδια,  οι αρθροπάθειες κυρίως των γονάτων και των γοφών, κ..ά.

Η πρόληψη της παχυσαρκίας και του μεταβολικού συνδρόμου πρέπει να αρχίζει από την στιγμή της γεννήσεως του ανθρώπου.

Οι μητέρες πρέπει να σιτίζουν τα παιδιά τους σύμφωνα με τις οδηγίες του αρμοδίου παιδιάτρου,

διότι παχουλά βρέφη, συνήθως είναι παχουλά σε όλη την παιδική ηλικία, η δε παχυσαρκία στην παιδική ηλικία είναι προάγγελος παχυσαρκίας και κατά την ενήλικον ζωή.

Τούτο οφείλεται στον σχηματισμό μεγάλου αριθμού λιποκυττάρων, τα οποία σχηματιζόμενα δεν καταστρέφονται πλέον, αλλά χρησιμοποιούνται ως χώρος αποθηκεύσεως υπό μορφή λίπους της επιπλέον παρεχομένης ενεργείας κατά την διατροφή, μέσω του μεταβολικού μηχανισμού της λιπογενέσεως. Το αποθηκευμένο λίπος που παίζει το ρόλο εφεδρείας, αποδίδεται εκ νέου, όταν το απαιτούν οι ανάγκες του οργανισμού, μέσω του μηχανισμού της λιπολύσεως.

Επί γενικής βάσεως μπορούμε να πούμε ότι, προληπτικώς η παχυσαρκία αντιμετωπίζεται με την πιστή τήρηση των κανόνων υγιεινής διατροφής, που αφορούν την ποσότητα αλλά και την ποιότητα της τροφής, ώστε η προσλαμβανομένη τροφή να περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία για την θρέψη, όπως επίσης και τις ανάλογες ποσότητες βιταμινών και ιχνοστοιχείων, καθώς επίσης και με την συνεχή σωματική άσκηση του οργανισμού.

Η σωστή εφαρμογή των κανόνων προλήψεως της παχυσαρκίας προστατεύει από την ανάπτυξη όλων των παθήσεων που σχετίζονται με την ανάπτυξη της παχυσαρκίας.